牛奶还能炒鸡蛋??闺蜜给我发了她的下午茶,我有点惊呆了,能吃吗?这个是怎么做的

刚和闺蜜聊天呢,她说自己饿了去做个牛奶炒蛋,我有点惊讶,还能这么做的?我还没来得及问她呢,就下线去做饭了…你们有吃过这道菜吗?好不好吃…是把牛奶倒在鸡蛋里搅拌后再煎还是怎么做啊

  • 提问者:无奈的看透|
  • 城市:青海省  果洛藏族自治州|
  • 浏览次数:876|
  • 提问时间:2019/8/9 11:21
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必威体育备用网站业主采纳

2019/8/7 16:10

我吃过,以前自己做过。
牛奶炒鸡蛋的做法:
1.把鸡蛋打进碗里
2.加一点点的盐
3.再加入牛奶
4.用打蛋器打发一下
5.起油锅,倒入橄榄油
6.倒入鸡蛋液
7.轻轻的晃动一下锅子
8.用筷子快速的划动一下即可

罗丽思loris头像
罗丽思loris   
回答数:153   |   被采纳数:13
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其他3条回答
后视镜里的世界头像
后视镜里的世界
(云南省  昆明市)
2019/7/8 9:31

牛奶是可以炒鸡蛋的,而且弄好了也是一道很好吃的菜哦。具体做法:把鸡蛋打到碗里,然后混去牛奶,牛奶的话大概100毫升就可以,然后放入少量的盐,放盐是为了提鲜呀。要是你喜欢咸的可以多放点盐。然后在平底锅里放入少量的油,可以用一个小刷子把油刷到锅边,防止过会放鸡蛋液的时候粘锅。最后呢,就把鸡蛋液倒入平底锅内,但注意这里不是翻炒,是把鸡蛋液往中间推,让它慢慢熟,等几分钟鸡蛋成型了就可以用小铲子铲出来啦~要是你喜欢咸的还可以撒一点胡椒粉,味道会更好哦。

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123木头人头像
123木头人
(江西省  九江市)
2019/8/7 16:10

纯牛奶炖鸡蛋的做法:
1.鸡蛋和牛奶备好。
2.三个鸡蛋打入深碗中(碗要大点)。蒸锅内加水,小火将水烧开。
3.用打蛋器打散,打细腻一些。
4.加入白糖,再搅匀。打久一点哦。
5.另取一碗,备600ML牛奶(我这一个碗约200ML,倒了三碗)
6.将牛奶倒入蛋液中。搅匀
7.锅中水开,将生蛋液放入蒸锅中,加盖。如果没有盖,可以加保鲜膜哦。滚水炖10-12分钟。关火后取出放凉即可食用。

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一叶扁舟123456头像
一叶扁舟123456
(陕西省  汉中市)
2019/8/7 16:10

牛奶可以配鸡蛋吃吗?
牛奶可以配鸡蛋吃,不过早餐时主食一定不能缺,在吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量,这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物,并有利于牛奶的吸收。
还有到好吃的甜品叫牛奶炖鸡蛋,是以鸡蛋、牛奶、白糖等为主要食材的一种甜品,它香滑细腻,入口即化,具有滋阴养颜、强身健体的功效。

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